E servirur në një dërrasë druri të punuar me dorë, në formën e kokës së viqit. Përmban disa lloje të mishit më të shijshëm nga viqi i qumështit (i ushqyer vetëm me qumësht):
-Kotletë
-Lule Viqi
-Pleskavicë e Shtëpisë
Pjata shoqërohet me një paragjellë tradicionale sezonale (falas) nga shtëpia, ku përfshihen:
-Pite e shtëpisë
-Sallatë e freskët
-Mazë me speca
-Kërpudha të fërguara
-Ajvar
-Ruska Sallat
-Urnebez
-Bukë të nxehtë
✨ Ajo që e bën këtë pjatë unike është mënyra e shërbimit – një spektakël me tym dhe zjarr, që kthehet në përjetim të paharrueshëm dhe moment perfekt për fotografi apo video.
